カテゴリー : 2019年 1月

写真展 WINTER COLOR

12月26日から
東中野4SeasonsLDKの写真が変わってます

WINTER COLORとうたいつつ
雪の写真が多くなりました(笑)

クリスマスイブとクリスマスはヘルプでお店に入りました(笑)
忙しかった・・・

さてさて、展示はいつまでにしよう
梅の展示をするかどうか・・・
もしくは桜の開花までかな~?


貸切や予約でいっぱいの時間帯があるので
お店にお問い合わせいただくことをお薦めします


東中野 4 Seasons LDK
03-5937-0860

土日祝はランチもやってます

2019 今年のお節料理

いつもより1日早い28日から仕込み始めて
品数も減らして焦らず調理できたので美味しくできたかな
でも結局31日までかかってしまった(笑)
そして元旦も誕生日もずっとキッチンにいるという(笑)

伊達巻と千枚漬けがとても美味しくできた!!

黒豆と赤ワイン(マスカットベリーA)がとても合うこと発見!

千枚漬け、買うと高いのに、意外と簡単なのでお薦めです!

豚バラ軟骨も、冷めたままハムのように食べるのもいいかも

お雑煮は今年も京風で

そして誕生日の2日は朝からふくさ寿司を
中身は国産の福神漬けと白ゴマと白ウドと生姜
(干瓢が太い・・・)

やってみたかった鰤の酢〆の握り寿司!(笑)
早朝からなにやってんだって感じです(笑)

お汁粉も小豆を炊いて作ってみました!
美味しくできたんだけど、砂糖の量が気になるなぁ・・・

さて、今日は何を作ろうかな(笑)

あけまして おめでとうございます

新年あけましておめでとうございます
今年も氏神詣の後に初日の出を見に行きました

今年は三日月でしたね
風がなかったのでそれほど寒さが気にならず

空気が澄んでいたのでスカイツリーもくっきり
日の出の時間になると雲が出てきたけど
ラッキーなことに隙間からご来光を拝めました!

今年も山頂で富士山が見事に
ラッキー&感謝
こんなに大きく見えるんだ、と毎回感激(笑)

富士山2019

日の出を待ちながら、今年はどんな心構えで過ごすか考えてから
おみくじを引きます

孔明神数を利用したおみくじ
漢詩が4つ書いてあり
1~100まであります。
そして今回は・・

良い年になりますように

今年もよろしくお願いします

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